ДраКошкин Блокнот

"Психопоэтика Обыденной Жизни"

91 запах осени. 29. Запахи дороги (30.09)


Из песни не выкинешь слово, а из русских дорог не выкинешь дерьмеца. Такая история с запахами: те запахи, которые мы замечаем в повседневности, в своем большинстве неприятные. “Ой, чем это тут запахло?” В этом их функция – сообщать о биологических и химических опасностях. Вызывая страх и отвращение, чтобы мы убежали от опасности, не тянули в рот бяку или хотя бы отряхнулись. В общем, ретроспективная записка с дороги.

Эх, русская дорога. Нанюхалась навоза и коровьего, и козьего, и птичьего. Носом насчитала с полсотни компостов. Но запах навоза люблю больше, чем компост. Особенно коровьего. Есть в нём и оттенки почвы, и грубо выделанной кожи. Совсем иначе воспринимается, чем человечьи фекалии. Наверное, детские дачные воспоминания виноваты.

Читать далее →

Опубликовано в «Путешествия, Ароматы» · отмечено «, , , , , » · комментировать

91 запах осени. 21. Proserphina Cosmogony (22.09)


Записка в стиле “когда на тебе духи имени Персефоны, вокруг Мабонская ночь, она темна и место положения не известно”:

Прозерпина осенью мрачна. Мрачнее матери. Глоток кисло-горького пьянящего гранатового сока остался лишь воспоминанием.  И вот впереди дорога, будто глаз выкололи. То ли Чувашия, то ли Марий Эл. А я тону во мхах, обращаюсь иссохшими травами и римской ромашкой, лишайником усыпаю на благородной древесине. Бессмертие, как оно есть, из холодной пробирки. Телепорт в сады Персефоны. Все, как обещали.

А фотография уже казанская. Пережили дорогу и ночь. И увидели Коня страны (странного коня?).

Опубликовано в «Ароматы» · отмечено «, , , , , , , , , , » · комментировать

91 запах осени. 31. Кленовые листья, кленовый кофе, кленовый сироп


Стою в неясном свете далекого фонаря ногами в ворохе кленовых листьев. Полчаса назад я видела – большинство ярко-желтые. Сейчас я это, в основном, помню. Осенью темнеет быстро. Полчаса назад я загляделась на деревья и играющих детей, потому что вдруг запахло горько-прегорько и одновременно сладостно. Колко-шершавый запах, как первые льдинки на лужах. Опавшие кленовые листья. И вот я стою в самом ворохе этих листьев. У меня в руках стаканчик с кофе. Он пахнет кофе. Жжеными зернами. А еще чуть-чуть кокосом. И едва уловимо орехово-древесной сладостью с чуть-чуть ванильным оттенком. Там кленовый сироп. Если верить википедии, министерство сельского хозяйства и продовольствия Канады составило список возможных запахов и вкусов (flavours) возможных и допустимых в кленовом сиропе. Там 13 групп: ванильные; жгучие; молочные; фруктовые; цветочные; пряные; чужеродные, возникшие вследствие брожения; чужеродные, возникшие из окружающей среды; кленовые; кондитерские; травянистые; злаковые; древесные. И вот я внюхиваюсь в кофе, внюхиваюсь в листья и пытаюсь найти эти самые кленовые запахи. Возможно, не там ищу. Вероятно, из наших кленов не получить съедобного сиропа. Но сам поиск чрезвычайно увлекательный.
Иногда мне комментируют, что у меня какое-то особое обоняние. Это не так. Мое обоняние не сильно тренированное и даже ленивое. То, что меня иногда отличает от других и то, что мне хочет поддержать в этом челлендже, – это внимание к ольфакторному фону. Не будь этого челленджа, вряд ли я так надолго удержала бы внимание на запахе кленовых листьев. А если бы стояла среди них с кофе в руках, я бы чувствовала, в основном, кофе и ваниль. Это понятная картинка, которую составляет мозг и расслабляется: больше не надо искать и анализировать, все ясно: снаружи холодно, в чашке тепло, пахнет вкусно, по воспоминаниям от такого бывает хорошо. Внюхиваться в осеннюю палитру тревожно иногда даже не приятно, но важно. Иногда какой-то запах задевает струны воспоминаний и кажется, что ты развеселился или запечалился на ровном месте. На ровном ли? Или что-то вспомнилось так быстро, что сразу и забылось, но чуть-чуть сдвинуло состояние. Когда же еще были эти кленовые листья? Почему они тревожат и будоражат предчувствием свободы?

Авторка фотографии Allison Christine

Опубликовано в «Ароматы» · отмечено «, , , , » · комментировать

Говорят, в Нижнем Новгороде нужно пить кофе в сети “Сладкий Горький”. Там названия напитков совпадают с фамилиями классиков русской литературы. Стильный дизайн стаканчиков и этикеток в виде гексагонов. Вдохновляющие послания на них. Но есть одно но: там сладкий кофе. Конечно, можно приготовить американо без сиропа, но смысл такой кофейни, если ты не пьешь “Ах, Ахматову” или “Терпкого Гоголя”? Чтобы попа не слиплась “Мятным Есениным” – на такой кутеж я не готова, пришлось брать кофе в ближайшей к гостинице кофейне и они были прекрасны: кофе, кофейня, бариста и утреннее настроение. Там чудесно читается и иногда даже пишется. Помимо разных способов заваривать и варить кофе, у них есть мох и ананас. И, конечно, можно сделать кофе в свою кружку и убежать гулять по городу. Здорово же?

Читать далее →

Опубликовано в «Поэзия, Вкусы» · отмечено «, , , , , , , » · комментировать

91 запах осени. 30. Home sweet home

И так, я дома.
Почувствовать запах собственного дома – нетривиальная задача. Особенно, когда вы дома проводите много времени. Мозгу нет надобности обрабатывать фоновые незначимые сигналы. Это вам не подгоревшая гречка или нечищенный кошачий лоток. Но возвращаясь домой из продолжительного путешествия, можно заметить запах жилища.
Спустя 5 лет после ремонта из квартиры ушел запах клея для виниловых обоев, деревянной мебели и морилки. Сегодня dragonfly temple встретил меня запахом хорошего свежего помидора и всяческой ботвы. Знаете, такого томата, который сочный и сладкий. И который так и пахнет. Кисло-сладким, чуть сырным и травяным запахом. Короткое обследование помогло найти источник – так пахнет наша “умная ферма” на холодильнике. Томатный кустик там загнулся, но, видимо, остальные травы создают это впечатление сочной зелени. Я люблю такие запахи. Они помогают мне прийти в умеренно расслабленное и сконцентрированное состояние.
А вот диффузор с запахом свежепеченого хлеба выдохся. Пора заказывать новый, видимо.

Я вернулась из путешествия. В блокноте пропущенные 12 дней записей из челленджа. Планирую их чередовать с актуальными записями и рассказами про путешествия.

Что интересного я пропустила в ЖЖежечке за две недели?

Опубликовано в «Ароматы» · отмечено «, , , , , , » · комментировать


Четвертый день в Казани. Потрясающе красивый город. Даже несмотря на дождь. Дождь ему в некотором смысле идёт. Можно любоваться такими вот букетиками на подоконниках киосков с трдельниками. Трдельник не решаюсь пробовать, но кофе у них вкусный. И мне кажется, что трдельник должен быть чем-то таким вот уютным, как этот букет и теплый свет из окошка. Начинка, завернутая в шарфик теста.

Опубликовано в «Блог ДраКошки, Путешествия, Вкусы» · отмечено «, , , , » · комментировать

91 запах осени. 19. Облепиха (20.09)


Я долго придумывала, как поступить с челленджем в отпуске во время путешествия. В итоге делаю наброски. Так что я продолжу, когда будет возможность и в порядке, который будет удобен.
Есть у меня секрет бодрости. [ljuser]Varezka[/ljuser]зимой рассказала мне про средство от выпадения волос. Не знаю, работает ли оно по назначению, зато бодрит. Хотя, возможно, я не потеряла остатки волос после ковида именно благодаря ему. По сути это скраб для кожи головы. Но с нюансами. Во-первых в нем есть ментол. Поэтому втираешь, оставляешь ненадолго на скальпе и смывая ловишь заряд прохладного утра прямо в голову. Можно сэкономить на кофе. Во-вторых, это облепиховый запах. Кисло-сладкий, мучной, маслянистый и вот с этой слегка раздражающей ноткой, которая есть в любом облепиховом варенье и в масле облепихи – лёгкая будто бы прогорклость или тухлинка. Казалось бы неприятная штука, но без нее облепиха – не облепиха. И в этом скрабе она есть. Увы, в крыжовнике и облепихе из ароматов природы все компоненты облепихи есть, а вот его – нет. И это прямо мощный недостаток, уводящий от реализма в народный промысел и прочий примитивизм. Поэтому скраб облепиховый, а духи – лишь дразнящие призрачной ностальгией.

Опубликовано в «Ароматы» · отмечено «, , , » · комментировать

Равноденствие


Вот теперь осень. Настоящая. Золотая. Дождливая. Со своими плодами.
Фотография сделана фотохудожницей Олесей Моисеевой. Серия “Фурктовое ню”. Утащила у [ljuser]zharevna[/ljuser] вот тут.

Опубликовано в «Блог ДраКошки» · отмечено «, , , » · комментировать

Позитив посреди недели 2021-39

На той неделе нашла себе чудесную альтернативу Flёur – polnalyubvi . Тонкий нежный голос. Сказочные мотивы. Вечная осень. Все, как я люблю.
И вот натолкнулась на песню “Спящая красавица” и прямо узнаю в ней любимую композицию Billie Eilish. Похоже ведь?

Опубликовано в «Блог ДраКошки, Музыка» · отмечено «, , , , , » · комментировать