Tag Archives: позитив посреди недели

Сериальный позитив посреди недели: Викарий из Дибли

Не помню, кто мне давным давно порекомендовал посмотреть “Викария из Дибли”. Теперь я искренне благодарна этому человеку. И при этом рада, что решила смотреть сериал только сейчас. Во-первых, мне нужно было подрасти в толерантности к сексистским шуткам. Во-вторых, достаточно соскучиться по Великобритании и британской речи. Иначе могло и не зайти.
“Викария из Дибли” – это бибисишный ситком. Задуманный Ричардом Кёртисом (Реальная любовь, Рока-волна и такое прекрасное британское, в котором нежность rocks) специально под Дону Френч, которая сыграла викария (боги мои, как тут образовать феминитив?! 0_о)? Первый сезон вышел в 1994 году, а последние серии, в которых Джеральдина Гренжер таки встретит свою любовь в виде молодого Ричарда Армитиджа, кажется в 2005 (эти люди вообще не стареют?! 0_о).
В общем, маленькая деревенька в Оксфордшире. Умирает старый викарий. Википедия пишет, что во время службы, но на самом деле, упав с крыши – хорошо же видно в первой серии. И епископ присылает нового служителя бога. Все ждут такого же седовласого старичка, с мерзким запахом изо рта или хотя бы характером. А вместо этого приезжает Джеральдина, огромная, обаятельная, едкая и немного высокомерная любительница шоколада и виски. А дальше, что? Дела деревенского совета, приключения со сплетнями, ярмарками и… Кали Миноуг. Посты, пасхи и рождества. Все пасторально. И с пересвеченным фильтром. И смешно. По-британски.
Думаю, понравится не всем. Иногда, чтобы понять юмор, мне приходилось гуглить (но я справилась!). Лучше с субтитры к оригиналу, ведь голоса же! Не знаю, как с верой в Бога, но веру в добрые дела обыкновенных людей сериал весьма поддерживает. А что еще нужно уставшему психологу?

Продолжаем кулинарный позитив

Любите ли вы суп-пюре из брокколи так, как люблю его я? Так чтобы воздушный и сливочный, как суфле? И зелёный, как лето в средней полосе?
Большинство не любят. Друзья, заставшие меня за готовкой моего зеленого варева, шутят, что единственное его достоинство – не заметно, если заплесневеет, потому что уже пюре и уже зеленое ([info]rouxardent, я не злопамятная – я все записываю). А я все равно люблю. Особенно летом из свежего брокколи. Но некоторое время по ряду причин я не ем молочные продукты и переживала про любимый суп. Долго искала варианты и эквиваленты и, наконец, есть тот, который меня удовлетворил, может, и вам понадобится. Continue reading

Фиолетовый с оранжевым


Яркое пятно на завтрак. В Тунисе в отеле было много традиционного шведского стола курортного отеля, как в Турции, например. Но были дивные сочетания. Странный то ли соус, то ли гаспаччо, которым я поливала себе салат. Афицианты старались незаметно отвернуться и не смотреть на это кощунство. Салат из овощей с картошкой и тыквой одновременно – честно слово, как макароны с хлебом. Местные помидоры выглядят страшно – будто недозрелые – но на вкус божественные. А еще мой фаворит – красная капуста тушеная с апельсином. Ужасно мне понравилась и я решила воссоздать ее в домашних условиях. Боялась, что какие-нибудь особые специи нужны, но все сделала максимально просто и с поправкой на искаженность воспоминаний получилось правдоподобно.
Для удивительного вкусового и цветового экспириенса вам понадобится:
1. небольшая красная луковица
2. небольшой кочан красной капусты
3. апельсин
4. соль и белый перец по вкусу
5. оливковое масло для жарки
Лук порезать и обжарить в масле на большом огне до золотистости. Кинуть к нему крупно порезанную капусту, перемешать и убавить огонь до среднего. Когда капуста даст сок и станет мягкой как спагетти альданте – добавить очищенный апельсин, разобранный на дольки и порезанный долькам поперек. Перемешать, посолить, поперчить. Съесть.

72 из 33 футболок: муми-тролли вместе и поодиночке

“Одинаково важно знать две вещи: как быть одному, и как быть с другими”
Туве Янссон “Волшебная зима”

Сложно показывать футболки, когда накрыло очередным приступом острого “я себе не нравлюсь”. Поэтому у меня на жестком диске лежат уже несколько коллажей, шуршат перезаписью в дропбоксе, ждут своего момента. В прошлом веке пылились бы в рабочем столе и были бы обнаружены сотни лет спустя озадаченными антропологами. Но у электронных архивов нет шансов, пока они не попали в www. В общем, в поисках формулировок для позитива посреди недели я решила, что футболки ни в чем не виноваты, ну я, собственно, тоже. Поэтому к чему оставлять и тех, и других без внимания. Тем более, что с этой футболкой мне повезло дважды. Continue reading

Цветочный позитив посреди недели


Очень медленно разбираю фотографии из поездки. И это приятно – есть возможность посмаковать.
Смотрю на фото и думаю о том, как незаметно меняется мир. Знаете ли вы, что бугенвиллию – эти странные то ли кусты, то ли лианы, то ли деревья с яркими цветами, у которых лепестки похожи на листья – европейцы узнали только в 18 веке. В Южной Америке. А сейчас сложно представить средиземноморье без этой красоты. Кажется, цветы эти есть какого угодно оттенка от холодного белого до слоновой кости, от теплого алого до ядовитой фуксии, множество вариантов оранжевого и розового. Continue reading

Африканский позитив посреди недели

Или не Африканский. Как вчера нам подсказала сопровождающая нас девушка Даша, местные считают себя Европой. Мне же приятно думать, что я первый раз в Африке. Ктулху тоже. Он наслаждается укромными местечками в окружающей арабской сказке и заводит дружбу с кактусами, которые мы нежно называем “редисками”.

На этом фото Ктулху жалуется, что его не сфотографировали на сигвее и с ктулхуличным граффити – мы забыли :(
Мне тут хорошо. Всей мне, кроме моего носа. Который то ли обгорел, то ли обветрился. То ли и то, и другое – потому что зачем выбирать между двумя такими привлекательными опциями.
Мне ужасно неловко писать сейчас обо всем об этом, потому что Мурманск, потому что потери друзей. Но, кажется, пришел мой черед варить компот. Хотя я здесь даже не варю компот. Все мои действия состоят в прогулках, лежании на солнце, фотографировании кактусов и 100500 вариантов бугенвилии, воспоминании названий птиц (кого так обидел удод, что его так обозвали ?) и чтении смешных книжек. “Тело дрянь” закончилась и теперь я читаю Спайка Миллигана и ржу так, что наказала мышцы пресса. Ну или не наказала, но они болят. Я стараюсь смеяться не слишком громко, прокачивают терапевтический навык – смеяться в себе. Возможно, местные и гости отеля уверены что у меня внутри свадебные танцы жаб.
Я уже успела побывать в самой высокой точке Туниса, впервые в жизни покататься на сигвеях, увидеть множество граффити Djerba Hood, нарушить запрет на добавленный сахар, соблазнившись местным чаем и кофе.
Последнее фото нормального носа.

Петербург: туда и обратно


Сегодня среда. В Москве тепло и солнечно. А до этого было два дня в Питере, в основном солнечно. Это было безумное путешествие. По делам и так, чтобы успеть на самолет в другое путешествие обратно. Егор – большой герой, что выдержал два раза по 10 часов за рулем. Кажется, я нашла себе повод учиться водить – потому что сколько можно смотреть, как любимый человек выматывается. Осталось найти деньги и время.
Путешествие в машине для меня всегда странное. Я не могу читать или смотреть кино – мгновенно укачивает. Поэтому все время уходит на чистое восприятие пути или дремотное полузабытье. А еще на то, чтобы слушать музыку и подпевать – чего я вообще почти никогда не думаю. Есть в пути вроде бы научилась – спасибо поездкам в Тэзе. Но все еще делаю это с некоторым недоверием организму – поддержит ли он меня в этот раз.
Повторюсь. Странное получилось путешествие. Ктулху показал нос из сумки всего лишь раз – и тот в отеле.
Под катом могут быть спойлеры кино и сериалов, а также майского Питера. А кто-то уже читал спойлеры этой записи в инстаграм. В общем, все запутано.
Continue reading

Странное дело случилось со мной

Есть теория, которая утверждает, что эмоции не реагируются, а конструируются. Не так, чтобы захотел и пережил. Как рукой подвигать. А чуть тоньше. Если подольше прислушиваться к телесным сигналам, если делиться переживаниями с другими и получать обратную связь, если расширять эмоциональный словарь. И тут, кажется, со мной такое вышло.
Вчера с утра мне не хватило вариантов лайков в фейсбуке. Обычно, мне не хватает там фейспалма или змеи, сцеживающей яд, а вчера не хватило сорадующегося смайлика. Потому что сочувствующий смайлик со слезинкой, то есть скорее сострадающий. Недостаток средств для выражения сорадования сам по себе достоин рубрики “позитива посреди недели”. Но он выглядит еще интереснее в контексте.
В пятницу я посмотрела видео Феди Конорова с Женей Андреевой про зависть. В комментариях они собирали антонимы к зависти. И я вспомнила дивное слово “сорадование”, которое в юности слышала много в христианских кругах. И омрачилась тем, что, кажется, оно мне не доступно. В воскресенье Лена Тяпченко спрашивала про антоним “ревности”, а я вспомнила чудесное словечко “комперсия”. Это теплое и светлое чувство, чувство радости, появляющееся, когда вы видите, что ваш значимый партнер нашел счастье с другим человеком. Слов-то я много знаю, но снова омрачилась, что переживание это мне не доступно.
И вот сижу во вторник с утра, обсуждаю в комментариях короткометражку про нежность, и сорадуюсь, а в чем-то даже сонежусь. Бывает. Теперь бывает. Не состраданием единым.

Сытый лось

Случилось со мною дивное. Оказалась я голодной после рабочего дня у метро Медведково. Голодной в том смысле, когда не просто сожру слона, а либо хоть что-нибудь, либо упаду. И естественно злая в меру своего телесного дискомфорта. Мы с Егором осмотрелись глазами и форсквером. До Тануки и всякие прочих сушильных весел было по километру и больше. А с ближайшего ТЦ светила вывеска с безумным мультяшным лосем, который никак не предвещал чего-то изысканного. Я вспоминала мультик по Гуфи на охоте, а Егор ожидал чего-то вроде в лучшем случае “Золотой воблы”, в худшем – “Кружки”. Напоминаю, ночь, голод, любимое Медведково.

По итогам могу сказать, что это худший вариант лого, который можно было придумать. Настолько не подходящую кухне, интерьеру и персоналу мордочку еще стоит поискать. Зато внутри достаточно фотографий лосей в дикой природе, гордо взирающих на гостей, поедающих три вида сала из парнокопытных собратьев.
Не знаю, как это выглядит днем, с этими искусственными папоротниками и натуральными мхами, но вечером, в свете притушенных светильников и светодиодов в окне – это ровно то, что я люблю. Картинка из книжки про хюгге. Не там, где минимализм, а там где много горшков с растениями, книги, фотографии в деревянных рамках, а мебель и стены – как в британских пабах. Так, как их понимают в Европе, а не самой Британии. Все такое колониальное, но слегка облегченное растениями, мхами и светлыми оттенками. И всюду подушки и пустые флорариумы в качестве неодушевленных геометрических друзей. А еще у них есть зал с камином и креслами с тартановой обивкой. В камине дрова, они пахнут.
Меню проще, чем в любимой Шотландской клетке, но чем-то напоминает именно ее (и это не из-за кресел!). Не обошлось без северной рыбы, всяческого карпаччо и прочей мясной строганины, стейков и других частей животных, а также овощей и гарниров на любой вкус. У них оказался нежнейший фаршмак с икрой щуки. Не такой вкусный, как бывает у свекрови на дне рождения, но свежий, жирный и приятно лопающийся на языке икрой. Его так щедро в горшочке, что не представляю каким слоем предполагается укладывать фаршмак на гренки. Гренок мало и они слишком вкусные – за ржаной кислинкой и чесноком теряется сельдь. Да и сметана лишняя – от щедрот. Какой же свежий у них везде лук и укроп! Я такого в ближайших магазинах не встречала всю зиму!
Традиционно попробовала тушеный в сливках шпинат – везде его пробую, где он бывает, со времен любви к Темплбару. Потому что это искусство сохранить шпинат, но не сделать блюдо пресным. У них получилось, хотя шпинат подозреваю в замороженности. (Или зря его так мелко рубят – припущенные листочки были бы не хуже).
Соте из овощей просто хорошо. Как я люблю и готовлю сама для себя, но без мангала :Р
Утащила у Егора из мисочки маринованных груздей в сметане. На мой вкус слишком маринованные – я люблю больше соленые, чем маринованные. Но как же хороша структура. Прямо чувствуешь гриб и каждую пластинку!
Ну а цыпленок, которого тоже таскала у Егора, просто хороший печеный цыпленок с розмарином и фенхелем, кажется. Сочный и нежный.
В общем, сначала я бы не стала ассоциироваться с сытым лосем. Особенно таким, как на картинке. Тем более, что больше была похожа на голодного аллигатора. А в конце вечера – стала их преданным фанатом. Судя по фотографиям на сайтах, там бывают угарные вечеринки, которые не про меня. Но вот уютных вечеров еще хочется. Тем более, Ладога рядом.
А на фото безумный тархун с маракуйей. Настолько насыщенный по вкусу, что алкоголь не нужен. Пьянеешь впечатлениями. Continue reading

Понедельничные игрульки


Весна опять ведёт по счёту. Летний двор наносит сокрушительные удары по зимним: капель, цветение деревьев и сопутствующий ему поллиноз. Кто-то влюбляется, кто-то увлекается новыми свершениями, а кто-то – снова в депрессии или тревоге. Тут уж каждому свое. Я выбираю умеренность и настольные игры. Continue reading