День Святого Патрика в этом году проходил для меня не просто. Было пространство для радости, но при этом было совсем не до веселья. Тем лучше, что Рут уговорил меня отправиться ненадолго куда-нибудь в паб. И пока он искал пристойный паб (какое словосочетание-то!) в Москве при помощи гуглокарт, я вдруг вспомнила, что когда-то мечтала посетить ресторан “Шотландская клетка“. Несколько раз я пробегала мимо него по направлению к Япоше или какой-нибудь кофейне, в которой была назначена встреча. И с тоской заглядывала внутрь – интерьер где-то кантри, где-то стимпанк, валяные медведи в окошках и ну очень много клетки, не той, в которую сажают, а той, которая на килтах. Но после встреч мне кушать как-то не хотелось и “Шотландская клетка” оставалась без внимания. Тут мне показалось, что хорошо бы вспомнить наше свадебное путешествие и безумно жирную шотландскую кухню, от которой почему-то не полнеешь. И вот, что из этого вышло.