Tag Archives: про еду

Заварила себе чай, добавила калину и сижу обонятельно страдаю. (Тут автокоррект предлагает заменить на “обаятельно”, но, увы, страдаю я всего лишь обонятельно: морщу нос, свожу брови и пытаюсь отвлечься от запаха). Удивляюсь тому, насколько отвратительно могут пахнуть вкусные и полезные вещи. А ведь всего-то. Что-то такое слегка прело-квашеное и вот уже мозг подсовывает образ грязных ног, особенно после кедов, и те самые носки, которые сначала понюхала в надежде, что они чистые, а потом сама же и пожалела, что это сделала. Или вот этот запах джинсов в паховых складках после жаркого-прежаркого дня. Почему вы думаете я так люблю эти клоунские бананы и палаццо? Запах прелой кожи остается коже и чуть-чуть трусам. На брюках ему делать нечего. Причем есть у нее и что-то приятное в запахе, почти ванильное, мягкое, сладкое, совершенно не вяжущееся ни с грязными носками, ни с горько-кислым вкусом. На этой моей мысли в кухню заглядывает муж: “Что, – говорит, – у нас кто-то сдох?” Калина, только не сдохла она, а в самом соку. Но люблю я ее не за это.
А вам чем пахнет калина?

Вот так бывает открываешь коробку, а оттуда пьянящий аромат. Одновременно сладкий и пьянящий. Густой и мягкий. Влажный. Сладкое яблоко пахнет совсем по-другому, чем антоновка, которую я уже описывала. Там к привычному сладкому яблоку примешивается что-то почти что грушевое и медовое.

Видимо, ноябрь – месяц хомяка. Пишу в основном про запахи еды :Р Но эти огурцы прекрасны. Дальше таких будет все меньше. Прозрачный, сладко-зеленый и искрящийся запах. Когда сразу и не угадаешь, это трава или какой-то диковиный фрукт. Но не фрукт. Минимум калорий и сахара и максимум впечатлений.

Ужасно сложно приучить себя пить витамины. А какое-то время надо. Это мои омеги в виде мышек. Такие странные на запах. Слегка лимонные, хотя больше похоже на запах вербены или лемонграсса. А сквозь него пробивается старый добрый запах рыбьего жира и рыбьей чешуи в раковине после чистки.

Ох уж этот запах вареной картошки. Случайно провела носом над картошкой и подумала: “Какой ужас!” А почему, собственнопо, ужас. Вслушиваюсь и пытаюсь описать. И, конечно, воспоминание, с полотенцем над головой и горячим паром в лицо. Кто придумал этот способ лечения – большой вопрос. Но тогда это было похоже на пытку. А сегодня? Влажный обволакивающий крахмал с примесью земляных корней. Все окей. А картошка отправляется в винегрет.