Смотрите, какая чудесная открытка, нынче
Вишлист
Monthly Archives: September 2021
Музыка осени
Осенью в моей жизни становится больше музыки. Больше езжу в транспорте. Больше романтического настроения “смотреть на опадающие листья и слушать красивое”. Но треклиста у меня два. Как две осени. Первая осень энергичная, плодородная, вдохновляющая на новые подвиги. Солнечная, золотая, медовая. Такая осень обычно до начала или середины октября. Но постепенно света становится меньше, ветер становится потусторонне холодным. Приоткрывается завеса между мирами. Сны мешаются с реальности. Живые встречаются с мертвыми. И не только с ними. Приходит время прощания с тем, что уходит, памяти о том, что ушло. Сырое, холодное, готичное время.
Поэтому два плейлиста: под Мабон и под Самайн. Continue reading
Posted in Блог ДраКошки, Музыка
Tagged #осеньосень, Колесо года: Мабон, Колесо года: Самайн, музыка
91 запах осени. 15. Детрагель
Вот уж что бы я предпочла никогда не нюхать и не видеть. Горький как травяная настойка на спирте, где спирта явно больше, чем трав. Да и спирт на очень большой процент камфорный. Хорошо, что оно быстро выветривается и становится сладким и кремовым, не в смысле сливок, а в смысле советского детского крема фабрики свобода. Каждый раз из-за этого камфорного впечатления жду, что он будет согревающим. Но этот гель комнатной температуры такой же холодный на ощупь, как его льдистый аромат.
91 запах осени. 14. Горелая гречка
У пытливого читателя может сложиться впечатление, что я тут дышу духами и туманами, окружена цветами и питаюсь деликатесами. Частично это умышленно, чтобы не шокировать общественность преждевременно. Потому что есть запахи неприятные. Некоторые неприятны вследствие какого-нибудь нашего прошлого опыта. А некоторые почти что врожденно. Потому что обоняние, как и другие чувства, – результат нашей эволюции. Оно помогает нам ориентироваться, к чему стремиться, а чего избегать. И горелая гречка – классный пример. Потому что сегодня, благодаря обонянию, спасла (ну почти) кастрюлю и себя (полностью). Так это бывает: поставила вариться гречку, а потом пришло важное известие, которое захватило внимание. И вот сижу я, делаю заметки про встречу с клиентом, и чувствую запах. Я не успеваю внюхаться и начать различать все те оттенки, о которых, обычно, с удовольствием пишу. Потому что становится мне тревожно и возникает непреодолимое желание сбегать на кухню. Только что еще пахло гречкой, от чего становилось тепло и уютно. А тут что-то едкое, сухое, горьковатое и кислое, как пережаренный кофе. И если запах гречки для сытой меня легко уходил в фон, то от этого фиг отвлечешься. Даже не разберешь, это запах такой интенсивный. Или это внимание испуганного примата так зафиксировалось.
Фотография не моя. Назидательная. Взяла из статьи под названием “Невнимательный пермяк забыл на плите кастрюлю с супом и умер”.
Слушайте запахи и берегите себя, в общем.
Tagged #91деньпроекта, #осеньосень, 91 запах осени, ароматы, про еду
Готовлюсь к путешествию
Близится мой осенний отпуск. Обычно, я сильно заранее составляю список необходимых вещей, чтобы собраться в последний момент. А тут дело застопорилось. Пока он выглядит странно: ванночка для ног, две мази, массажный мячик и резинка, тейпы, ножницы и обезжиривающие салфетки – это штуки, без которых мне не обойтись, если я планирую все-таки гулять. Ну и примета нынешнего времени: медицинские маски по количеству дней. Туплю я с одеждой. Смотрю в прогноз погоды и все больше зависаю.
Есть у меня опыт путешествия по Европе в начале октября. Выехали мы из Москвы, было хорошо и тепло. 16-18 градусов днем, 5-10 ночью. А возвращались мы в -2. В тот год в Германии в середине октября выпал снег и остановил весь транспорт. Мы уехали оттуда за пару дней до этого. В итоге в Бремене я выглядела так: вельветовые бриджи, под которыми колготки и плотные гольфа, майка, футболка, водолазка, джемпер и кофта. Шарфом я обматывала кепку. Джинсы и куртка у меня с собою были, но накануне днем они вымокли насквозь, несмотря на зонт. А в автобусе высохнуть за ночь они никак не могли. Ботинки тоже мокрые, но суше, чем кроссовки.
Хорошо, что с тех пор появились компактные пуховики, водоотталкивающие дождевики, термобелье. Если что, то можно провести весь день в отеле или в любом кафе взять кофе. Но на верандах все равно будет уже не очень погреться. Поэтому вопрос: как вам кажется, прямо необходимо увидеть в Нижнем Новогороде, Казани и Чебоксарах?
Posted in Блог ДраКошки
Tagged #осеньосень, города: Казань, города: Нижний Новгород, города: Чебоксары, путешествия, фотоЯ
Позитив посреди недели 2021-38
Вообще, если бы не мое внезапное желание послушать Женю Любич и подогретость темы “голосов”, я бы и не заметила этого альбома. Такой вот альбом-трибьют Анне Ахматовой. 10 очень разных стихотворений. И очень разных композиций. Теперь звучит как моя дань началу осени.
Как вам такие проекты? Сочетание поэзии прошлого века с современной музыкой и современными женскими голосами.
Posted in Блог ДраКошки, Музыка
Tagged #осеньосень, музыка, позитив посреди недели, поэзия
Драконы Уэльса
водятся не только на флагах. Увидела у коллеги фотографии из ее путешествия и разглядела драконов. Публикую с ее разрешения. Это замок Caerphilly.
Continue reading
91 запах осени. 13. Любимые печенки
Сегодня, точнее, уже вчера у любимой свекрови был день рождения. И мы поехали в гости. У меня есть всякие пищевые ограничения в связи со здоровьем и она всегда так трогательно готовит что-нибудь, что мне можно. Особенно выпечку. Например, чудесные печенки без молочки, без глютена и на меду вместо сахара.
Удивительно, что у них такой вкусный маслянистый запах. Солено-сладкий. Мягкий. Будто бы минеральный. И немного карамельно-сырный. А по вкусу они похожи на мои любимые шотландские печенья – пальчики Walkers. После сериала про зомби звучит зловеще, но на самом деле это просто шортбред.
91 запах осени. 12. Овощное карри
Вы когда-нибудь замечали, что карри сам мокрый, а аромат кажется скорее сухим? Сухим, шершавым, соленым, плотным. Похож на бархатный гименофор сушеных грибов. Принюхиваюсь и даже на сытый желудок испытываю это слюнотечение. Будто эту сухую потенцию необходимо наполнить влагой.
Если карри делают на молоке, особенно кокосовом, оно чуть влажнеет. Да, ароматом тоже. И рис делает его чуть сладковатым. Я люблю когда соус карри плотный и с комочками какого-нибудь крахмала. Тогда он попадает в тактильные ассоциации с запахом.
Но у меня сегодня только соленость и шероховатость. Без молока, без риса, овощной карри на самой дешевой, но любимой смеси специй. Там не столько куркума, перцы и прочее пряное и греющее, сколько пажитник с намеком на сырность. Кардамон с лимонной летучестью и кислотой. И совсем без дополнительных жидкостей – только сок, который дали патиссоны, перцы и помидор.
Фото не мое, потому что карри как-то быстро кончилось. А почему вы думаете, без риса? Не дождалось.
Tagged #91деньпроекта, #осеньосень, 91 запах осени, ароматы, вегетарианское, про еду
91 запах осени. 11. Последние дни гладиолуса
Гладиолусы – осенние цветы из детства. Стоят у меня на рабочем столе, а я радуюсь каждый раз, как оглядываюсь.
В первый день мне казалось, что они не пахнут. Пока обрезала стебли слегка почуяла траву. А дальше тишина. Но чем дольше стоят, тем больше звучат. Едва заметные цветочные ароматы, мягкие, прозрачные сладковатые и будто бы с оттенком… латекса. Зарываюсь носом в цветок, а потом хожу по дому с рыльцем в пушке.
Потом запах снова стал затихать – вынюхала все. Воду меняла пару раз, но процесс не остановить. Все больше букет пахнет цветущей водой, а не цветами. Сладости становится больше и появляется тухлинка. Никак не поймать момент перехода от хрупкой пыльцовой жизни к разложению. Мне кажется, это меткая метафора осени. Сегодня еще тяжелые яблоки на ветвях, ягоды в кустарниках, осенние цветы кричат цветом и запахами. Но скоро-скоро на земле будут преть листья. Лишайники и грибы будут засыпать вслед за деревьями. Почва, всюду, где есть, будет пахнуть почвой. Ну а пока цветочный латекс растворяется в сладости зацветающей воды.
Posted in Ароматы
Tagged #91деньпроекта, #осеньосень, 91 запах осени, ароматы, времена года: осень
